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        果醬撻怎么做好吃?果醬撻的家常做法

          大家好,我是學做菜網的小編!很高興你能光臨本網站!你現在所處的位置在于【果醬】欄目底下,今天將為大家帶來的是“【果醬撻怎么做好吃?果醬撻的家常做法】”的詳細內容介紹,如果你對做菜感興趣,如果你對食譜感興趣!如果你對美食感興趣!希望通過本文的閱讀對你有所幫助!正文如下:

        原料簡單,操作簡便,適合休息日的小甜點。oT2學做菜

        果醬撻的用料

        低筋面粉:60克oT2學做菜

        全麥粉:60克oT2學做菜

        綿白糖:20克oT2學做菜

        鹽:1克oT2學做菜

        玉米油:40克oT2學做菜

        花生醬:15克oT2學做菜

        清水:20克oT2學做菜

        果醬:100克oT2學做菜

        寒天粉 :2克oT2學做菜

        果醬撻的做法

        果醬撻的做法圖解1oT2學做菜

        步驟1oT2學做菜

        面粉、糖、鹽混合打散。

        果醬撻的做法圖解2oT2學做菜

        步驟2oT2學做菜

        花生醬、油、水,混合。

        果醬撻的做法圖解3oT2學做菜

        步驟3oT2學做菜

        攪拌均勻。

        果醬撻的做法圖解4oT2學做菜

        步驟4oT2學做菜

        倒入粉類中,抓成團。

        果醬撻的做法圖解5oT2學做菜

        步驟5oT2學做菜

        填入小模具中,壓實一些,用手捏齊邊緣花邊,用叉子在底部叉些小洞洞。

        果醬撻的做法圖解6oT2學做菜

        步驟6oT2學做菜

        烤箱180預熱,烤10分鐘,再160度15分鐘,取出,不燙手就可以脫模了。

        果醬撻的做法圖解7oT2學做菜

        步驟7oT2學做菜

        果醬加寒天,小火煮至冒小泡關火,晾涼。

        果醬撻的做法圖解8oT2學做菜

        步驟8oT2學做菜

        盛在晾涼的撻上,完成。

        果醬撻的做法圖解9oT2學做菜

        步驟9oT2學做菜

        撻是酥脆的,加上果醬,不錯哦。

        果醬撻的烹飪技巧

        在填入撻皮時可以在模具上輕刷一層油便于脫模。撻不要在熱的時候就脫模,容易碎。果醬要晾涼一些后再盛入撻中,否則熱的果醬會讓撻變得潮濕,不脆。果醬凝固想軟化的話可以再用小火加熱即可?;ㄉu也可以用白芝麻醬。
        做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!oT2學做菜

          以上就是學做菜網小編為大家介紹的“【果醬撻怎么做好吃?果醬撻的家常做法】”的詳細內容,如果這篇文章對你有幫助的話!記得收藏喔!
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