杏果醬的用料
鮮杏肉 :500g
砂糖:100g
冰糖:30g
水怡:20g
檸檬酸 :2g
杏果醬的做法
步驟1
杏洗凈瀝干水分,去核一分為二,加入50g白砂糖腌制1到2小時步驟2
用不粘鍋,把所有材料混合后小火熬步驟3
大約30分鐘,果醬變的晶瑩剔透的感覺,就可以出鍋了步驟4
裝瓶,放冰箱保鮮可以吃半個月,無添加并且糖量不大,味道很好杏果醬的烹飪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
鮮杏肉 :500g
砂糖:100g
冰糖:30g
水怡:20g
檸檬酸 :2g
步驟1
杏洗凈瀝干水分,去核一分為二,加入50g白砂糖腌制1到2小時步驟2
用不粘鍋,把所有材料混合后小火熬步驟3
大約30分鐘,果醬變的晶瑩剔透的感覺,就可以出鍋了步驟4
裝瓶,放冰箱保鮮可以吃半個月,無添加并且糖量不大,味道很好
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