最近沉迷澳洲烘焙大賽,發現選手們經常使用的一種水果蔬菜,我從來沒有見過,看見評委享受的表情,我非常好奇,于是買了回來,打算自己也試著做一下。這種植物叫做大黃(Rhubrab),澳洲人喜歡拿它來做派,做蛋糕等甜品。國內我搜了一下,一般還是用作中藥,有清火的作用,但是如果吃多了可能會造成腹瀉。味道酸酸甜甜,個人感覺類似于山楂的味道,大黃果醬的味道很像炒紅果!
2022-03-14喜歡吃果醬,但是買的又有很多添加劑,又不敢多吃,在超市看到喜人的梅子,索性自己動手豐衣足食,安全天然又有放心,家里有小孩的可以給小朋友做沾薯條也不錯!
2022-03-14炎炎夏日,在家就可以簡單制作的美味冰棒,快來試試吧~!(本頁面中展示產品為舊包裝,新產品包裝請參考官網( #戳鏈接# )給您帶來的不變敬請諒解 )
2022-03-14在一家茶餐廳吃到果醬西多士后就一直念念不忘,香軟的吐司里面是酸甜的果醬,配上清爽的沙拉醬,一點也不膩味,西多士的制作很簡單,自己在家做也能搞定。
2022-03-14現在的孩子都是獨苗,對吃的要求真高呀,我家閨女這些日子吃夠了中餐,點名必須要吃西餐,早晨不想喝粥吃雞蛋,換成吐司加牛奶,孩子的小小愿望就是媽媽的命令,趁著有點時間自己動手做個吐司來吃。很多人會說:費那事干嘛?去面包店買一個不就得了。其實這個故事還得從3年前說起,先生去面包店買了一個吐司,放在角落里忘記吃了,結果半個多月過去了,大夏天的溫度特別高,面包看著一點沒有變質的意思,這是放了多少的防腐劑,驚出了一身冷汗。從那時候,我開始苦學烘焙,再也不出去買面包了。今天分享一個超級簡單實用的吐司方子,一次發酵特別省
2022-03-07(本頁面中展示產品為舊包裝,新產品包裝請參考官網( #戳鏈接# )給您帶來的不變敬請諒解?。?/p> 2022-03-01
去年桑葚下來的時候,去老家采了一些桑葚,新鮮桑葚好吃但是不好儲存,所以做成了果醬,沒有添加劑沒有防腐劑,保存得當,可以放很久很久。每天早晨面包上抹一點,好吃又健康,快收藏保存吧~
2022-03-01昨晚看到家里的幾盒藍莓還沒有吃,稱了下 380克……一頓吃了吧,有點膩,不吃吧,怕壞了。正好想吃面包了,搭配個藍莓果醬。先洗了兩個小玻璃瓶,心想兩瓶裝滿,剩下的就直接吃掉~ 什么都不抹,不過了!多甜都給它吃了! 小時候吃果醬就喜歡那種甜到膩的感覺!結果…… 啪啪打臉,只出了一小瓶,還是把鍋刮得干干凈凈的情況下。滿爸說[鍋別刷啊,放點水煮煮,喝點藍莓汁兒~]這種喝刷鍋水的行為,就不鼓勵各位模仿了成本大約40多,只出了不到200克。我問滿爸[你說那些賣10多塊,一大瓶的藍莓醬,怎么做出來的?]滿爸說[勾芡啊,
2022-02-28從來不喜歡吃超市的果醬!欣賞不來!趕巧家里有凍藍莓,就打譜自己做著吃!每天早餐烤個面包片,抹上自制藍莓果醬,簡直了!再也看不上超市的添加劑了好嗎!
2022-02-28昨天上午跟娃摘了點樹莓吃吃,結果被他舅知道了也想回味童年,中午吃了飯就跟孩他爸上山采摘,收獲兩大框啊,真是給我找點事做,吃不完扔了又可惜,于是腌制一晚今天拿來做果醬了。
2022-02-28各種果香凝聚一身我做到了因為我把百香果的精華濃縮成了這一罐百香果醬
2022-02-21桑葚不僅味道酸甜可口,而且營養價值很高,中醫認為桑葚有補益肝腎、滋陰養血的功效,長期食用可以明目、烏發。桑葚中富含的花青素也使其成為美容養顏、抗衰老的佳品之一。但是新鮮桑葚不易保存,最好的辦法就是將其制作成果醬,這樣一年到頭都可以隨時享用了!
2022-02-10今天我要分享的是一個超級百搭的!!!檸檬醬!!!TA可以做馬卡龍夾餡,做蛋糕夾餡,還可以配面包,配松餅,配可麗餅,配酸奶!制作方法也非常簡單,馬上GET!
2022-02-09控糖這件事會讓一個美食愛好者很頭疼,那健康和美味哪個更重要呢?當然是……都重要啦?^O^所以唯一的方法就是:想吃什么,盡可能的親力親為自己做,這樣可以保證食材和配料,控糖也不是那么難^O^
2022-02-08帶回一堆我媽種的桔子,酸甜多汁未打農藥??上业难例X太敏感,吃了兩個后牙齒軟掉不敢再吃。搜索一番后成功熬制成桔子果醬,酸甜可口,與吐司面包絕配!
2022-02-07秋天天氣干燥,孩子們比較容易咳嗽、感冒、沒胃口,所以特別制作了這款果醬,早餐配上面包片吃,開胃健脾、潤肺止咳,簡直太贊了
2022-02-07今天你們吃早餐了嗎???早餐是開啟一天營養的關鍵,一頓悠閑自得的早餐會給一天都帶來好心情。今天的早餐是自制草莓醬?自制吐司今天跟大家分享下草莓醬的做法:①準備1:2的糖水②鍋中放入草莓,蔓越莓(新鮮的最好,不行只能果干了)③倒入糖水,蒸煮10min左右,用按泥器壓扁果肉,繼續煮3min④果醬自然冷卻一會兒,再盛入玻璃罐中,隔冰水再次冷卻,放進冰箱就可以啦 保質期一般在1-2周,糖加的越多保質期越久哦!
2022-01-26五月煙臺的櫻桃 家里太多 吃不下要壞掉就做了果醬 早上配面包 晚上配酸奶都是極好的 比外面賣的酸一些 吃一口直流口水
2021-07-06鮮嫩淡黃的蘋果果肉經過糖漬熬煮,宛如晶瑩閃耀的黃色寶石,滴出蜜來的果肉美味,通通收在這一罐果醬里;爽脆多汁的紅富士,單一芳醇的清新口感;精心、細心只為這一口,蘋果果醬;
2021-07-06簡單幾步就可以搞定的山楂果醬,酸酸甜甜超開級胃,寶寶不愛吃飯吃一點,可以助消化開胃口,用它沖水喝或者抹在面包上也超好吃!
2021-07-06今天肉肉廚教大家做一個平常比較少吃的醬料--芒果醬。其實也有很多地方也會用到芒果醬了,例如:芒果醬蛋糕,酪梨芒果醬烤鮭魚,微波芒果醬雞翼等等,以后會陸陸續續的詳細介紹。今天的芒果醬制作教程希望大家喜歡~~~~~
2021-07-06最近發現很多人病毒性感冒,天氣太熱,空調一吹外面一熱,今天做了冰糖橙子果醬,我是不太喜歡喝白開水的,這個無論是大人喝小孩喝都可以,但是很小的寶寶要8個月以上才可以!重點:有人說這么小的小孩可以吃冰糖嗎?我是覺得是藥三分毒,冰糖橙子可以潤肺止咳,個人覺得少量沒有關系,一小勺兌溫水,這樣不愛喝水的寶寶也會多喝一點!
2021-06-30