女兒吃完螃蟹后還想要, 想想辦法羅,正好收到圣迪樂村谷物蛋,就用幾個雞蛋就可以做出堪比螃蟹的美食吧,沒錯,就是這道賽螃蟹,看過12道峰味的這道菜,一直念念不忘。今天就來復刻一下吧!鮮嫩爽滑,下飯必備,家常也可以米淇淋哦
2021-09-15喜迎中秋慶團圓,歡樂笑語萬里傳。桂枝明月祝福賀,音好花開成佳緣。中秋花好月圓,也是家人共聚宴餐的團圓節。家宴菜單,推薦這道免炒糖色的紅燒排骨,色澤紅潤,光看就很有食欲,排骨肉質酥爛,入口味道咸鮮微甜,醬香濃郁。排骨要好吃,去腥、調味,燉煮,收汁,一步也不能少。而免炒搪色的秘訣則在于我精心調配的“濃情紅燒汁”。炒糖色把握不好容易發苦,可以選冰糖熬制的味達美冰糖老抽,適合所有紅燒的菜肴,一勺冰糖老抽就能紅潤亮澤。而醬香的關鍵是味達美味極鮮醬油,味道鮮香,蒸炒蘸拌樣樣行。用味達美味極鮮醬油,味達美冰糖老抽,味達
2021-09-15棉花糖還可以這樣吃,烤到微焦,有芝士和可可粉搭配,再淋上巧克力醬。味道簡直絕絕子。安佳馬蘇里拉芝士碎,奶香濃郁,拉絲效果好,入口柔軟而富有彈性。加上棉花糖的綿綿口感,咬一口都是驚喜
2021-09-15以前在家麻麻喜歡做這道菜~今天回憶了一下自己做出來,感覺還不錯噢~很適合喜歡吃蔬菜的人~吃太多大魚大肉的也值得來一盤,酸酸甜甜就是你~
2021-09-14鹵菜最初的形成經歷了從秦惠王統治巴蜀(公元前221年)到明代的歷史階段,大約經歷了千余年的時間。秦代蜀郡太守李冰率萬余民工修建都江堰水利工程后,又派人“穿廣都鹽井”生產出四川最早的井鹽,西晉人常璩所著的《華陽國志》在追述當時飲食習俗就有“尚滋味,好辛香”及“魚鹽、茶蜜、丹椒”的記載。從中可以看到,當時人們已經學會使用巖鹽和花椒制造鹵水。
2021-09-13小時候,一到春節外婆就會鹵上一大鍋鹵菜。有豬蹄、豬尾巴、豬耳朵、海帶、蓮藕等等。每到這時候,我們小朋友就再也不愿意離開廚房了,一會纏著大人要吃一口,那種肉鹵的又香又軟糯的口感,至今讓人難以忘懷。今天我就自己在家里鹵一鍋,也重溫一遍小時候的美好回憶
2021-09-08很久沒做過這道菜了,以前經常做,逢年過節必備菜,不但是因為它好吃,還有一個重要原因就是過節在家吃飯比較多,這樣鹵一次可以吃幾天,可以少做一道菜。 今天做的品種不多,一般還會鹵點牛鍵,豬心之類的。 我做過很多種方法的鹵菜,有的材料實在太多了,操作工序也比較麻煩,感覺不太時候普通家庭及懶人的這個方法很簡單,但是味道比外面買的不遜色。
2021-09-08