在家也能做日料!軟糯的鰻魚,搭配各色蔬菜,金燦燦的蛋粒,大朋友小朋友人人都喜歡。冷凍蒲燒鰻魚屬于我家冰箱常年會囤的,我發布的第一篇食譜就是鰻魚飯。好處是無需提前解凍,肉嫩無刺,不到10分鐘便可完成有肉有菜一頓飯,非常適合沒時間做飯或一人食的親們。除了鰻魚定食和鰻魚炒飯,接下來我還會開發更多鰻魚食譜的,記得關注哦!
2021-11-12上班族最容易做的一頓晚餐,這道晚餐三道菜:豬扒+西蘭花+玉米,前后15分鐘搞定。美味又省時,實在方便。這個菜譜,男人吃是二人份,美眉吃是三至四人份。
2021-11-11今天周日,整個下午都在車行里轉悠試車,回到家發現所有肉類都在冰凍層,解凍就要好一會兒,急急的微波爐解凍肉味又沒那么好。兩個人肚子都餓了,我翻了一通翻出來甘藍菜和小番茄,還有LG喜歡的咸肉片。于是決定做個刷刷刷快的不行的意粉,甘藍菜富含纖維,是蔬菜之王。就用它了。菜譜是2-3人份。
2021-11-11你喜歡吃土豆嗎?你家土豆怎么吃?土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,即可以做主食也可以搭配做出很多美味菜肴。 土豆不但營養豐富而且產生的熱量較低,經常吃些土豆有益身體的健康。說到土豆的吃法還真是很多很多,大家最熟悉的大概是炒土豆絲、炸薯條、燒土豆等,那么土豆餅你吃過嗎?今天就和大家分享一道土豆絲軟餅,搭配紅豆雜糧粥,餅香粥糯易消化,夏日晚餐好選擇。
2021-11-11對于上班族,晚上加班是常事,回家太晚,做飯又有點耽擱時間,不吃晚飯,又有點折磨自己的胃,那如何是好呢?想吃晚餐,又不想那么費勁心思!想吃點好的,又想簡單方便!想營養豐富,又易學易做!那么,今天的晚餐,可以吃的輕奢又有內涵!輕奢晚餐,送于加班的你!也送于減餐的你!
2021-11-09看起來神秘逼格,做起來簡易方便,沒有黃油奶油,健康可口。這道紅酒燉雪梨食材很少,做完了不怕放,室溫下食用,口味獨特,外形華麗,是當之無愧的講究的主人們小型聚會的首選經典甜點。剩下的紅酒雪梨汁極為美味(我必須承認,這個汁比紅酒雪梨還美味)可以用在各種其他的點心上,很百搭。這個菜譜可做2到4個雪梨。我這里用2只梨,但特意做了4只梨用的汁,因為醬汁我想留出來別用。實際制作30分鐘,需要放置冰箱3-24個小時。所以一般是聚會或晚餐前一個晚上來做。
2021-11-09海蜇絲是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。它富含豐富的蛋白質、鈣質以及多種維生素,吃一大盤海蜇絲相當于只吃了一個半蘋果,況且,我們每次也不會吃上一大盤。除了海蜇絲以外,我還用了裙帶菜,100克的裙帶菜的熱量只有45大卡,含有豐富的膳食纖維和多種營養元素。最后一樣是魔芋粉,這個現在已經被公認的瘦身食材,被很多健身達人喜愛。能飽腹,但零熱量,很適合想瘦身又怕挨餓的小伙伴。所以,晚餐我這一盤美味其實就足夠了!
2021-11-09今天晚餐就一盤,沒吃綠葉蔬菜,因為沒有忘了買。這一盤有三樣食材,都是我愛吃的:金針菇,大豆腐和蝦仁。調好料汁一拌就得,簡單又好吃,主食呢,就不用吃嘍!
2021-11-09老家以前有一個紡織廠,小時候不少上海人隨廠遷到了當地,所以從小我在當地也能吃到上海生煎、上海八寶飯、叉燒等等,還算地道的上海美食。住在我家樓下的,就是這樣一對隨遷而來的上海夫妻,也因為和他們的女兒是同學,所以在偶爾幾次家里無人,自己又忘了帶鑰匙的情況下,便混跡到了她家的晚餐桌前。夫妻倆的手藝很好,但不知道為什么,印象最深的,還是這道再簡單不過的菜飯。菜飯里的菜每家會略有不同,但是我個人比較偏愛胡蘿卜加臘腸,胡蘿卜量一定不能多,要切得細細的,和米飯臘腸一蒸,細軟如沫,臘香味混著米香,就算受不了胡蘿卜味道的伙
2021-11-09香椿現在正當季,嫩嫩的香椿芽散發著清香,吸引我們去嘗鮮呢~在海邊,有多種小海鮮適合搭配香椿,今天我選了鮮扇貝丁,和香椿一起碰撞出美食吧~
2021-11-09小時候媽媽做的最多的早餐就是疙瘩湯每天早起上學前來一碗熱騰騰的疙瘩湯渾身暖融融的,開啟元氣滿滿的一天。疙瘩湯方便快捷,味道鮮美,養胃暖身,老少皆宜。
2021-11-09上湯豆苗健康美味,是我的最愛。我可以光吃它做晚餐,其它什么都不要。但是家有食肉動物型的LG,我只有迅速作出調整,加大了肉的份量,并加了一點白飯,把上湯豆苗做成了上湯豆苗肉丸湯飯。這樣一個菜搞定二人晚餐,不要太簡單!
2021-11-08今天分享的晚餐,還有一個重點就是我拌的方式,很省事,吃起來還開胃。用了很簡單的幾樣材料,適合拌任何面條吃,如果沒有食欲,來上一盤絕對能讓你胃口大開。下面來看看我的這盤涼面的做法。
2021-11-08在家早上或者晚餐經常會做一些雞蛋軟餅代替饅頭主食,因為制作起來簡單快捷,口感好,容易消化,一把面粉,兩個雞蛋,十幾分鐘就能做出幾張香軟的雞蛋餅,可卷菜,又可蘸蒜汁,全家都喜歡吃的一款快手面食
2021-11-08周末的晚上,推薦給你一道我特別喜歡的下飯菜——糖醋青椒塞肉。微辣特殊的青椒香味兒,包裹著肉糜香味,還有濃香的湯汁,是一道非常美味又下飯的家常菜。酥爛的青椒滲透著濃濃的鮮肉香味,相輔相成,搭配得宜!糖醋青椒塞肉讓很多人覺得并不是美食,因為顏值不如其他美食誘人,它的外表褶皺,比較強悍。但是,今天這道糖醋青椒塞肉,就著它能輕松吃下兩碗飯,將會顛覆你對它的認知。圖片
2021-11-08最近項目太多,每天忙得不可開交??墒菫榱私】档纳眢w,我和老公依然堅持不吃外賣,這次測評一下豪吉的麻辣川香汁。我和老公都是云南人,對辣味的接受度還不錯,所以這瓶川香汁能滿足我們,香香的同時也不算很辣,下飯是足夠的。一盒3元錢的內酯豆腐,做成了一道麻辣豆腐煲,就讓我們倆美美地吃了一餐,當然,我們同時還配上了菜湯,營養一定要均衡。
2021-11-08身為北方人,從小吃最多的主食就是饅頭和面條,記得小時候,媽媽爸爸總會做好多饅頭放在鐵皮桶里存放著吃,因家里沒冰箱,用不了幾天饅頭皮都會炸裂,再加熱蒸以后就不好吃了很硬,不好嚼,這時候就會把剩饅頭切片,均勻的蘸上鹽水,油鍋一炸,配著大米湯,即使沒有菜,也吃的賊香好久不吃,還挺懷念,正好家里有昨天炸咕咾肉剩的油,馬上利用起來注意事項:饅頭要選擇自家或者大街那種不是很白,普通面粉的手工饅頭,不要又細又白的機器饅頭,因手工饅頭不浸油,做出來不膩,好吃
2021-11-08周末的早上,為家人做頓簡單美味又營養的早餐吧。家人一定愛死你啦。另處配套的豆腐腦我也有食譜,可以移步查看。此款餅外酥里軟,不干,不硬。不用發面,很省時。半燙面使餅不發硬。其中有個小竅門可以分層不顯不粘連。
2021-11-08“這樣的天氣,似乎平日里最愛的肉肉也變得沒有吸引力了,換個新鮮的做法,用爽辣的泡菜來炒五花肉,泡菜特有的鮮甜爽辣,可以減
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