<form id="t1zh9"></form>
<noframes id="t1zh9"><address id="t1zh9"><nobr id="t1zh9"></nobr></address>
<address id="t1zh9"><listing id="t1zh9"><menuitem id="t1zh9"></menuitem></listing></address>
<sub id="t1zh9"><listing id="t1zh9"><listing id="t1zh9"></listing></listing></sub>

    <form id="t1zh9"></form>

        學做菜 — 關注身邊的美食,享受做菜的樂趣。

        您的位置:學做菜 > 健康飲食 > 烹飪技巧 >酸菜怎么腌制不會腐爛

        酸菜怎么腌制不會腐爛

          學做菜網的小編今天將為大家帶來的是“【酸菜怎么腌制不會腐爛】”的詳細內容介紹,如果你此感興趣的話就往下看看吧!希望通過本文的閱讀對你有所幫助!正文如下:

        想要腌制一缸好的酸菜,也是需要講究方式方法的,有的人腌制出來的酸菜好,而有的腌制打開發現已經腐爛變質。那么酸菜怎么腌制不會腐爛呢?做到以下幾點就可以了。3fB學做菜

        酸菜怎么腌制不會腐爛3fB學做菜

        酸菜怎么腌制不會腐爛3fB學做菜

        1.菜品要選好3fB學做菜

        一般腌制酸菜選的是大白菜,芥菜或者是大頭菜,不管選擇哪個菜的品種,首先要選擇比較好的菜,而且外面一層已經腐敗或者干癟的菜葉都要去除,這腌制的時候才不會有細菌進行腐蝕,腌制出來的酸菜才不會腐爛。3fB學做菜

        2.控制溫度3fB學做菜

        腌制酸菜的時候,腌制的缸不能放在太陽直射或者潮濕的環境下,一定要放在陰涼通風且沒有高溫照射的情況下才行所以像在冬天,北方人直接放在室內就可以了,因為室內的溫度都已經達到零下,所以不需要擔心會腐敗。而南方由于室內溫度比較高一些,所以需要放到戶外進行腌制,這樣的話才能控制好溫度,使酸菜不會腐爛。3fB學做菜

        酸菜怎么腌制不會腐爛3fB學做菜

        3.不要有生水進入3fB學做菜

        腌制酸菜的時候,需要在口缸或者壇口加入水,那么加的水一定要是燒開的水,不能是普通的自來水。并且水里面也不能有油,所以煮水的鍋或者是其他容器不能有油摻進去。3fB學做菜

        4.注意容器的消毒3fB學做菜

        很多時候往往腌制酸菜,發現酸菜腐爛并不是因為腌制的方法不對,而是因為腌制的容器有問題。如果是剛剛買回來的缸或者是壇子,一定要用白酒或者是酒精進行消毒,尤其是邊邊角角和檐口,一定要消毒干凈。另外如果是已經前一年經過腌制的缸或者壇子,那么更要消毒仔細,如果里面有殘留物,或者是在檐口處有污垢的話,那么再次進行腌制的時候,會導致出現腐爛的現象。所以容器的消毒也很重要。3fB學做菜

        酸菜怎么腌制不會腐爛3fB學做菜

        因此,一缸酸菜想要腌制的好,要做到方方面面,只有面面俱到,制作的酸菜才會好吃。所以大家在腌制酸菜的時候,一定要注意以上幾點,并且在腌制的時候呢,也要注意不要太過著急,一般30天左右才會腌制好,中間不要隨意打開,這樣才能夠收獲到好的酸菜。3fB學做菜

        家常菜譜
        特色面食
        八大菜系
        四季食譜
        健康飲食
        熱門文章
        健身房系列辣文h,亚洲AV无码久久资源网站,男人J进女人p免费视频在线观看
        <form id="t1zh9"></form>
        <noframes id="t1zh9"><address id="t1zh9"><nobr id="t1zh9"></nobr></address>
        <address id="t1zh9"><listing id="t1zh9"><menuitem id="t1zh9"></menuitem></listing></address>
        <sub id="t1zh9"><listing id="t1zh9"><listing id="t1zh9"></listing></listing></sub>

          <form id="t1zh9"></form>