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        涼拌花甲怎么做好吃?涼拌花甲的家常做法

          學做菜網的小編今天將為大家帶來的是“【涼拌花甲怎么做好吃?涼拌花甲的家常做法】”的詳細內容介紹,如果你此感興趣的話就往下看看吧!希望通過本文的閱讀對你有所幫助!正文如下:

        花甲又叫蛤蜊,不僅味道鮮美,而且營養也比較全面。是一種低熱量、高蛋白、富含多種微量元素的海產品。是減脂期的不錯選擇!由于花甲肉自身的鮮美,我只是簡單調制的佐料也讓它美味難擋!你也可以根據自己喜好再加入一些辣椒油和糖!會讓你吃得停不下來!y1w學做菜

        涼拌花甲的用料

        新鮮花甲 :250克y1w學做菜

        蒜,蔥,料酒 :適量y1w學做菜

        小米椒:2個y1w學做菜

        香菜:1顆y1w學做菜

        紅油:適量y1w學做菜

        生抽:2勺y1w學做菜

        醋:1勺y1w學做菜

        檸檬:1/2個y1w學做菜

        涼拌花甲的做法

        夏季低脂標配涼菜:涼拌花甲的做法圖解1y1w學做菜

        步驟1y1w學做菜

        新鮮花甲用水洗干凈。

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        步驟2y1w學做菜

        加水,滴香油浸泡四個小時以上。

        夏季低脂標配涼菜:涼拌花甲的做法圖解3y1w學做菜

        步驟3y1w學做菜

        水中加入姜片,蔥段,料酒水沸后加入花甲煮10分鐘。

        夏季低脂標配涼菜:涼拌花甲的做法圖解4y1w學做菜

        步驟4y1w學做菜

        撈出控水

        夏季低脂標配涼菜:涼拌花甲的做法圖解5y1w學做菜

        步驟5y1w學做菜

        放入冰水中浸泡2分鐘。

        夏季低脂標配涼菜:涼拌花甲的做法圖解6y1w學做菜

        步驟6y1w學做菜

        將花甲肉和殼分離。

        夏季低脂標配涼菜:涼拌花甲的做法圖解7y1w學做菜

        步驟7y1w學做菜

        依次放入兩勺生抽、一勺醋、蒜末,蔥花、香菜、紅油、檸檬汁、小米椒拌勻

        夏季低脂標配涼菜:涼拌花甲的做法圖解8y1w學做菜

        步驟8y1w學做菜

        裝盤

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        步驟9y1w學做菜

        口味鮮香

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        步驟10y1w學做菜

        下酒菜

        涼拌花甲的烹飪技巧


        做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!y1w學做菜

          以上就是學做菜網小編為大家介紹的“【涼拌花甲怎么做好吃?涼拌花甲的家常做法】”的詳細內容,如果這篇文章對你有幫助的話!記得收藏喔!
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