春季的蒜薹最嫩最鮮了,加入最簡單的調料與五花肉同炒,五花肉的油潤,蒜薹的鮮嫩,滿滿一盤一上桌就搶光光。春季吃蒜薹也是最好的了,它不僅營養成分高,殺菌能力可達到青霉素的十分之一,可以起到預防流感,防止傷口感染和驅蟲的功效。
2022-03-01春天正是香椿芽豐收季節、不緊降肝火與雞蛋搭配還營養互補! 營養:香椿富含豐富的蛋白質、維生素E、維生素C、胡蘿卜素等,有健脾開胃、消炎止血,利尿解毒的作用,有效的提高免疫力! 小麥胚芽富含蛋白質、維生素B、維生素E、鋅、硒、鉀等微量元素和礦物質,膳食纖維含量豐富有效降低膽固醇和降血脂作用、預防心血管疾病、控制體重。 雞蛋富含蛋白質、卵磷脂、維生素A、鐵元素,既能補鈣幫助寶寶強健骨骼又能提高抵抗力,而且口感細膩柔軟,吃不是問題、營養是關鍵。
2022-03-01滿滿一嘴春天,是吃貨的幸福! 這款白玉蘭餅能滿足你對春天甜蜜夢幻的想象。只有白色玉蘭花瓣沒有毒性,可以食用。清代《花鏡》:“其(花)瓣擇洗清潔,拖面麻油煎食極佳,或蜜浸亦可?!?玉蘭花含有揮發油,具有一定的藥用價值。玉蘭花性味辛、溫,具有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效??捎糜陬^痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等癥。裹蛋面液入油鍋,撒白糖淋蜂蜜皆可,撒椒鹽也可,但個人覺得甜味與花香更配,入口帶微微的姜味。
2022-03-01春天的野菜特別多,蒲公英很常見,清熱解毒,可入藥,可涼拌,蒸著吃,曬干泡水喝等等今天把蒲公英蒸著吃,制作方法簡單,菜洗凈控水,干面粉裹下,上鍋蒸熟,晾涼后芝麻香油配蒜泥涼拌下,營養好吃不上火是菜也是主食,能吃一大碗
2022-03-01“ 小番茄含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿卜素、果膠、糖等營養成分,具有促進人體生長發育,增強機體抵抗力,抗衰老,美容等功效。小番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。 ”春季容易出現皮膚干燥過敏、口舌生瘡等,因此滋陰潤燥成為挑選零食的關鍵!最近宅家,你還在吃薯片等高熱量食物嗎? 我自制春季美容小零食——小番茄干 ,不僅能讓你解饞,而且還是一款減肥美容的低脂小零食?!白鰶銎??玩面粉?”家里沒有面粉?超市也斷貨?那就來制作這款小番茄干吧。不含各種色素、添加劑和防腐劑,趕緊行動吧~
2022-03-01嗯,今天的食譜是一道家常菜,小筍炒肉沫。感覺應該是南方人常見的一道菜,春季清明時節,小筍發芽的時候,岳麓山上常見附近居民手抓一小把山筍從山上下來,剝去外面的硬殼,過水燙過,切碎炒肉,再撒上一把干紅椒碎,滿是鮮香。米帝大農村,買不到新鮮小筍,所以今天的食材原來選用的是小筍罐頭X1。原料:1、小筍(選用的國產小筍罐頭,感覺用了防腐劑和其他東西處理過,吃完特別口渴,但是之前用過韓國產的小筍不會有這種情況,想吐槽一下國內的食品管理);2、青椒碎;3、干紅椒碎;4、酸菜(買不到長沙酸菜,四川酸菜炒出來味道不對就沒放
2022-02-21春天,春筍早已冒出頭,單吃春筍又感到沒味,不如再配上五花肉,葷素搭配,營養健康 get烹飪美味的秘方,能滿足你對食物的所有幻想!趕快戳下方鏈接搶購吧~ #戳鏈接#
2022-02-21今早起來,眼睛發炎,下眼瞼紅腫疼癢。都說春季養肝,眼睛是肝臟的反射區,臨時想到清肝祛火的好食材——枸杞芽。但食材藥味很大,清炒有時難以下咽…想著怎么花式搭配能不那么澀口,于是就有了這道菜。非常簡單的一道食療應季菜,大可一試!
2022-02-21周日去婆家接兒子,婆婆喜盈盈拿出一小袋花椒芽說,你愛吃這個,我從你二爺爺家里弄了些,都摘干凈了,放保鮮里了,一點沒蔫巴,快帶回去吧。要知道這只是去年在婆婆面前隨口提起過。當時因為季節過了,自己也沒在意,沒想到婆婆卻放在心上……其實,婆婆和媽是一樣的,孩子的喜好她都裝在心里??!
2022-02-21最近有朋友給了娘娘幾片火腿,做慣了臘肉的娘娘第一次嘗試用甜豆和火腿丁配合在一起,沒想到味道出奇的鮮美,所以推薦給大家做法,感興趣的可以做做看哦~
2022-02-07因為家里有老人,小孩子的緣故,吃飯我總是很講究,既要營養,還不能油,膩,不好消化。所以自己每天都會有一定的時間安排在研究美食上。今天這道蔬菜卷,是自己稍加改造的一道菜。今天這道菜鮮美可口,老少皆宜。
2022-02-07今天是春分,也就是春季90天的中分點,春天都過半了,夏天也不遠了,各位減肥的妹子可嘗試這道菜,碧綠的荷蘭豆加上大蝦,吃起來毫無負擔
2022-02-07期待已久春天的到來,氣溫逐漸回暖,來一道色香味俱全的春之蔬,感受春天的氣息get烹飪美味的秘方,能滿足你對食物的所有幻想!趕快戳下方鏈接搶購吧~ #戳鏈接#
2022-02-07春季空氣干燥少雨,多吃些滋陰潤燥的食物有益于養生! 黑芝麻有補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥等功效,含有優質蛋白質和豐富的礦物質和豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素??梢越笛?、抗動脈硬化,抑菌防腐,潤腸通便,保護肝臟的功效。 雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。 兩者組合對于日常保健止咳平喘,潤腸通便都有很好的食療效果!
2022-02-07從小時候起就是只有臘月到春節這段時間家里才會包春卷,因為只有這段時間才有新鮮的地菜(我們這叫地菜學名是薺菜),我家這邊一說春卷都默認是薺菜餡的,后來大學來了個北京室友才知道春卷還有甜口的,但還是家里做的地菜春卷最香
2022-02-07春天豌豆新上市,鮮美的豌豆除了炒,還可以做成西式的豌豆湯,非常適合小朋友,或者是吃西餐的配湯。該菜譜是國際友人教我的,非常濃郁鮮美。
2022-02-07春風一吹,萬物復蘇,春筍作為一道時令菜,做法多樣,你吃過咸肉燉春筍,一定沒有吧!特別下飯噢! get烹飪美味的秘方,能滿足你對食物的所有幻想!趕快戳下方鏈接搶購吧~ #戳鏈接#
2022-01-26梨,清甜多汁,有清熱潤肺的功效,且富含膳食纖維,有助于促進腸道蠕動。蓮藕能夠健脾開胃,適合春季食用。這杯梨藕汁味道酸酸甜甜,容易讓人胃口大開。還能有效的緩解宿醉之后的頭痛和身體不適。
2022-01-26華南地區春季氣候比較潮濕,脾胃虛寒的人士就更加濕上加濕,如果能夠健脾去濕,便能得己改善。藥療不如吃療,能夠從日常飲食中改善體質,享受美食同時又能醫病,何樂而不為呢!就如選中黑人牙膏一樣,清潔同時又能多效保護牙齒,一招制勝。象我這碗粥就能健脾去濕,補腎益肺,補中益氣,生津?血的功效
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